Dampoppvarming tomatpuré sukker matlaging kappe kjele med mikser

Struktur og karakter

Potte med jakke består vanligvis av pottekropp og føtter. Grytekroppen er en dobbeltlagsstruktur sammensatt av indre og ytre sfæriske grytekropper, og det midterste mellomlaget varmes opp med damp. Det er faste, vippede, omrørende og andre stiler. Jacketed kjele har egenskapene til stort oppvarmingsområde, høy termisk effektivitet, jevn oppvarming, kort koketid for flytende materiale, enkel kontroll av oppvarmingstemperatur, vakkert utseende, enkel installasjon, praktisk betjening, sikkerhet og pålitelighet. Jacketed gryte er mye brukt i foredling av all slags mat, og kan også brukes i store restauranter eller kantiner for å lage suppe, koke grønnsaker, stuve kjøtt, koke grøt osv. Det er et godt utstyr for matforedling for å forbedre kvaliteten , forkorte tid og forbedre arbeidsforholdene.