CHINZ Rustfrie Ståltanker med Kappekjelle, Urørt, Kappekjelle

Struktur og karakter

Kappekjele, også kjent som dampkjele, kokegryte, kappekjele, er et godt utstyr for å forbedre kvalitet og effektivitet og forbedre arbeidsforholdene i matforedling.
Kappebeholder består vanligvis av en beholderkropp og en støttestruktur. Den faste typen består hovedsakelig av en beholderkropp og støtteføtter; den vippebare typen består hovedsakelig av en beholderkropp og en vipperamme; omrøringstypen består hovedsakelig av en beholderkropp og en omrøringsanordning.
Som navnet antyder, er den mantlede pottekroppen en dobbeltlagsstruktur, som består av indre og ytre sfæriske potter, og det midterste mellomlaget varmes opp av damp. Det finnes to typer pottekroppsmaterialer:
(a) Indre kjelehus i rustfritt stål (SUS304/SUS316L), ytre kjelehus i karbonstål (Q235-B); utvendig belagt med rustbeskyttelsesmaling.
(b) Inner- og ytterkrukken er laget av rustfritt stål (SUS304/SUS316L).
Bena på den vertikale, mantlede potten er av trekantet pyramideform eller rundrørsform. Bena på den vippbare, mantlede potten er av stålbrakettform.

Hovedfunksjon

Kjelen bruker damp med et visst trykk som varmekilde. Den har egenskapene stort oppvarmingsområde, høy termisk effektivitet, jevn oppvarming, kort koketid for flytende materiale og enkel kontroll av oppvarmingstemperaturen. Den indre kjelen (innerkjelen) i denne kjelen er laget av syrebestandig og varmebestandig austenittisk rustfritt stål, utstyrt med trykkmåler og sikkerhetsventil, som er vakkert i utseende, enkel å installere, praktisk å betjene, sikker og pålitelig.